Whey Protein, eller Vassle på Svenska, är den vanligaste och använda typen när det gäller att tillverka proteinpulver, proteinbarer, weight gainers och mycket annat. Det extraheras från mjölk och är en biprodukt från ostproduktionen. När åren har gått har det blivit mer och mer sofistikerat vilket också innebär att smaken och strukturen har blivit mycket mer raffinerad än den en gång var.
